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甲州ぶどう

甲州ぶどうは、紫紅色の甘く、果皮は厚いが果肉離れがよく、のど越しまろやかで、800年以上前から食べられてきました。

甲州市勝沼の大善寺には、ぶどうを手に持った薬師如来像(国宝)がまつられています。
最近は、甲州白ワインが、国際ワインコンクールの金賞を受賞したことで、ワインの原料を味わってみたい人が増え、甲州ぶどう人気も上昇しています